Balanzas para carnicería, frutería y pescadería
Para vender al peso hace falta una balanza verificada, y elegir mal cuesta dinero: una balanza que no imprime etiquetas obliga a escribir precios a mano, y una que no habla con la caja obliga a teclear cada venta dos veces.
Precios sin IVA · Envío en 24-48 h · Montaje en Madrid y Castilla-La Mancha
Qué tipo necesitas
Pesa y muestra el precio al cliente. La más sencilla y económica. Desde unos 238 € sin IVA.
Pesa e imprime la etiqueta con precio, peso, producto y fecha, lista para pegar en la bandeja.
Pesa, cobra y emite el ticket en el mismo aparato, con pantalla táctil. La SUNMI S2 Android de doble pantalla es de esta familia.
Además de pesar y etiquetar, gestiona precios, ofertas y trazabilidad desde tu sistema, y muestra publicidad al cliente.
La verificación no es opcional
Cualquier balanza que se use para vender al público tiene que estar verificada metrológicamente y llevar su marcado. No vale una báscula de cocina ni una industrial sin verificar: en una inspección de metrología es sanción directa.
Las balanzas que vendemos para venta al público llegan verificadas. Las de control de peso (cocina, obrador, recepción de mercancía) no necesitan verificación porque no se usan para fijar el precio de una venta, y son bastante más baratas: conviene no confundirlas.
Conectada a la caja, o no
Una balanza suelta obliga a mirar el peso y teclearlo en el TPV. Conectada por RS232 o red, el peso entra solo en la venta: menos errores y bastante más rápido en hora punta.
Esa conexión depende del modelo de balanza y del programa de caja. Es la parte que más falla cuando se compra por internet y llega cada cosa de un sitio. Nosotros lo comprobamos antes de venderlo y lo dejamos funcionando en el local.
Lo que nos preguntáis antes de comprar
¿Qué balanza necesito para una carnicería?
Una balanza verificada con impresora de etiquetas, para que la bandeja salga con su peso, precio y fecha. Si además quieres cobrar en el mismo aparato, la opción es una balanza-TPV.
¿Tiene que estar verificada?
Sí. Toda balanza usada para vender al público debe estar verificada metrológicamente. Las balanzas de control de peso para cocina u obrador no lo necesitan porque no fijan el precio de venta.
¿Se puede conectar la balanza al TPV?
Sí, por RS232 o por red según el modelo, de forma que el peso entre directamente en la venta. Comprobamos la compatibilidad con tu programa de caja antes de que compres.
¿Cuánto cuesta una balanza comercial?
Una de mostrador verificada ronda los 238 € sin IVA. Las de etiquetado y las balanza-TPV suben según prestaciones. Los precios están publicados en la tienda.
Tu negocio es otro
Cobro rápido en barra, comanda cantada y cierre de caja.
Tapa, media y ración, barra y mesas a la vez, y cocina con tiempos.
Comanderos, mapa de sala, cuentas divididas y pantalla de cocina.
Combos por pasos, barra rápida y terraza.
Comanda al horno, medias masas y extras, y pedidos de reparto.
Pedidos de varios canales en una sola cola y cobro en el portal.
Velocidad en barra de madrugada, escandallo del cóctel y mermas.
Bolas o peso, sabores que rotan y mermas del obrador.
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